11 février 2023 | Fête du Couteau
La Fête du Couteau en partenariat avec le Pôle Expérimental des Métiers d’Art de Nontron et le magazine La Passion des Couteaux organise un concours de création coutelière.Le thème 2023 est « Mon couteau de cuisine idéal». Les critères suivants sont pris en compte par...
2 juin 2016 | Expositions passées
ERIC PLAZEN Coutelier-forgeron, 1960-2015 Maître de la simplicité et de l’essentiel. Nous vous présentons cet été, une exposition « hommage » dédiée au coutelier Eric Plazen. Vous y découvrirez une quarantaine de couteaux de ce maître de la coutellerie, admiré de ses...
12 mai 2013 | Expositions passées
Découvrez à travers cette sélection de couteaux, la coutellerie traditionnelle japonaise et ses grands maîtres. La typologie des couteaux japonais est très vaste car à chaque usage correspond une forme, une technique de forge etc. Cette caractéristique se retrouve...
17 juin 2012 | Expositions passées
Cette année encore, un collectionneur nous fait partager le plaisir d’admirer ses couteaux. « Regard sur 60 couteaux français » offre, non pas un panel exhaustif de la création française, mais un regard particulier, un point de vue singulier, sur cette création. De...
5 août 2010 | Expositions passées
Cet ensemble de couteaux américains des années 1980 est issu d’une collection privée, initiée en 1981. Cette collection témoigne du savoir-faire des couteliers américains, pour la plupart membres de l’American Bladesmith Society, à une époque où il y avait encore peu...
