Exposition « Eric Plazen, coutelier forgeron, 1960-2015 » – Fête du Couteau 2016

ERIC PLAZEN Coutelier-forgeron, 1960-2015 Maître de la simplicité et de l’essentiel. Nous vous présentons cet été, une exposition « hommage » dédiée au coutelier Eric Plazen. Vous y découvrirez une quarantaine de couteaux de ce maître de la coutellerie, admiré de ses pairs et du public. Entièrement autodidacte, l’artisan a découvert la métallerie lors d’un stage effectué en 1981 au sein de l’AFPA (Association pour la formation professionnelle des...